Tegame in ferro per Paella ø cm 47 - De Buyer
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Tegame in ferro per paella ø cm 47 de buyer

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Padella progettata per fare la paella.

Multi-uso: può essere utilizzata sul piano di cottura, per la cottura in forno o anche al tavolo. Idonea per ottenere almeno 15 porzioni.

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La linea Lyonnaise con fascia in ferro brunito attraverso un trattamento termico superficiale: offre temporanea protezione contro l'ossidazione; senza il rivestimento.

  • Ottimizzato lo spessore: gamma leggera, facile da gestire.
  • Ideale per gas.
  • Si riscalda in fretta, rosola in modo eccellente il cibo.
  • Proprietà antiaderenti naturali: 2 strati graduale 2 saldati
  • maniglie: maneggevolezza; di piccole dimensioni.
  • Suggerimento: preriscaldare utilizzando un po' di grasso al primo utilizzo.
  • Cura: sfumare, sciacquare con acqua calda, asciugare e lubrificare. Conservare in un luogo asciutto. Non usare detergenti o mettere in lavastoviglie.
  • Cotture: Ideale gas, non adatto all'induzione
  • Piani di cottura di vetroceramica non sono raccomandati.
  • Questa padella di ferro brunito è ideale per preparare la paella, come suo lato basso fornisce buona evaporazione dei liquidi. La paellera ha numerosi altri possibili usi: può essere utilizzato sul piano di cottura, come pure in forno, a seconda delle dimensioni.
  • Ha due maniglie in acciaio inox filo laterali, che sono saldate sulla struttura.
  • Il materiale della padella è 100% naturale, garantito al 100% riciclabile, privo di rivestimento. Il colore blu del ferro è dovuto a un trattamento termico che fornisce padelle con protezione temporanea contro l'ossidazione durante lo stoccaggio e trasporto. Il trattamento della padella in ferro brunito, nero e naturalmente antiaderente è il più usato.
80166-47
1 Articolo

Scheda tecnica

Altezza
mm 100
Diametro superiore
max 470 mm
Diametro inferiore
340 mm
Peso
kg 2.5
Volume/Capacità
lt 9,0
Colore
nero
Composizione
Ferro
Cottura/conservazione
Alogeno
Elettrico
Forno
Gas
Infrarossi
Lavaggio
a mano
Provenienza
France
Materiale
5023-47

Riferimenti Specifici

ean13
3011245023478

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