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Crostata fondo sollevabile in ferro blu ø cm 26
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Stampo in ferro blu, con fondo sollevabile e bordi smerlati. Ideale per realizzare crostate, torte salate, pie.
Per realizzare crostate, pie, quiche, sia dolci che salate. Lo stampo con fondo sollevabile permette di togliere la realizzazione dallo stampo, senza rischio di rompere il guscio di pasta. Il ferro blu, materiale che contraddistingue le così definite teglie "Lyonnaise", permette un'uniforme diffusione del calore, mantenimento costante della temperatura ed una perfetta doratura.
Il ferro blu, se lavato con acqua, deve essere prontamente ed accuratamente asciugato; in caso contrario può ARRUGGINIRE.
Mai lavare in lavastoviglie!
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