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Farina di teff biologica *
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Il teff è un'erba annua. I semi sono particolarmente piccoli (meno di 1 mm di diametro) ed è originario dell’altopiano etiopico. Si tratta di un cereale naturalmente privo di glutine.
Impiego: Come tale per preparare sia ricette dolci che salate: pane, grissini, biscotti, crêpes. Si può anche aggiungere a minestre e zuppe per addensarle.
SCHEDA TECNICA:
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
- Valore energetico per 100 g kcal 351/1486
- Grassi: 2,4 g
- - di cui grassi saturi: 0,5 g
- Carboidrati: 65,1 g
- - di cui zuccheri: 1,8 g
- Fibre: 8,0 g
- Proteine: 13,3 g
- Sale: 0,03 g
91025BIO
1 Articolo
Scheda tecnica
- Peso
- g 250
- Confezionamento
- busta
- Dieta Alimentare
- Latto Ovo Vegetariani
adatto nell'alimentazione Vegana - Certificazione
- Biologico
Non Ogm
Non irradiato - Provenienza
- Etiopia
Spain
Turchia - Ingredienti
- Teff bianco da agricoltura biologica (Nome botanico: Eragrostis tef)
- Confezionato da:
- S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
- Allergeni, possibile presenza in tracce:
- Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Senape e prodotti a base di senape
glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova, latte, sesamo, senape.
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8019039012290
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