Gelatina spray trasparente - ml 125

Made in Italy ed a base di agar agar, garantisce una strato sottile e regolare sulle vostre realizzazioni, impedendo così l'ossidazione di frutta e quant'altro di fresco avrete disposto sulla superficie del vostro dolce. Addensa in modo praticamente istantaneo.

Posizionarsi a circa cm 25 - 30 dalla preparazione da lucidare ed azionare il pulsante fino a coprire con un velo leggero ed uniforme la superficie da lucidare.

Ideale per ostie e cialde, crostate con frutta e crema, semifreddi, glasse anche al cioccolato ed altro a scelta