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Fiocchi oro 23 carati, commestibile, in conformità alle vigenti normative europee.
Colorante ad uso alimentare E175
Ideale per realizzare preparazioni in cucina, speciali, dal tocco luminoso e brillante.
I fiocchi, data la loro grandezza e luminosità, sono utilizzati da chi vuole dare particolare lustro alle proprie portate. Ideali per la preparazione di piatti e ricette della cucina “fusion”.
Si consiglia l’applicazione mediante l’utilizzo di pinzette da cucina in metallo o bamboo.
La linea Gold Chef di Giusto Manetti Battiloro, trovano la loro miglior applicazione in piatti dal valore estetico superiore, per le ricorrenze ed eventi.
Il prodotto è certificato da LGA ( membro del gruppo TUV Rheinland Group) come rispondente alle normative europee sugli additivi ad uso alimentare
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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