Ghiaccia reale saracino 500g
7,50 €
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Ghiaccia Reale a base di zucchero a velo finissimo ed albume d'uovo; è il prodotto ideale per la realizzazione di decori con sac’a poche. Facile da preparare e velocissima da utilizzare in ogni occasione in cui vogliamo avere un prodotto stabile e omogeneo. Bianca brillante, può essere colorata a piacere con coloranti edibili.
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ingredienti: Zucchero a velo, albume.
USO: inserire la ghiaccia reale nella planetaria Plurimix (elettrodomestico con cui abbiamo verificato i tempi) completa di fruste, miscelare per 3 minuti unendo acqua calda. Una volta miscelato inserire il composto in sac’a poche e decorare.
DOSE: 500 g di ghiaccia reale per 50 - 70 g di acqua. Essicca in 1 / 3 ore .
Si conserva a lungo se ben chiusa nel sacchetto originale in luogo fresco ed asciutto.
No OGM.
Valori nutrizionali per 100 grammi di prodotto
| Energia | 398 | Kcal |
| Energia | 1690 | Kj |
| Grassi | 0 | g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0 | g |
| Carboidrati | 97 | g |
| - di cui zuccheri | 94 | g |
| Proteine | 2,4 | g |
| Sale | 0,01 | g |
90223-5
5 Articoli
Scheda tecnica
- Peso
- g 500
- Colore
- bianco
- Confezionamento
- sacchetto in alluminio termosaldato
- Dieta Alimentare
- senza Glutine
- Certificazione
- Non Ogm
- Provenienza
- Italy
- Codice Produttore
- DEC034K05
- Allergeni del prodotto
- Uova e prodotti a base di uova
- Ingredienti
- zucchero a velo, albume d'uovo
- Modalità Conservazione
- luogo fresco ed asciutto
- Impiego/Uso:
- pasticceria
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8058964358288
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