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![Cannello a gas torcia per caramellare blacky Cannello a gas torcia per caramellare blacky](https://www.plurimix.it/22527-large_default/cannello-a-gas-torcia-per-caramellare-blacky.jpg)
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Il cannello o caramellizzatore genera una fiamma che può essere utilizzata per caramellare zucchero, sciogliere, staccare realizzazioni a freddo da fasce anelli o stampi, decorare, sbucciare pomodori o peperoni ed altro ancora.
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- utilizzabile anche per: Crème brûlée, tortini di ricotta, cheesecakes, sculture di ghiaccio ed altro
- caratteristiche tecniche: - da 60 a 90 min per ricarica
- dotato di antifiamma e accensione piezoelettrica
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