Cioccolato callebaut fondente da cottura chococubes 46 %
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Cubetti di cioccolato ideali per il panettone
Cioccolato callebaut fondente da cottura chococubes 46 % è ideale nei prodotti da forno come i panettoni e i grandi lievitati in genere
Volete creare un panettone al cioccolato perfetto e sorprendere i vostri clienti e amici con questo dolce morbido e goloso tipico della tradizione italiana? Allora questi Chococubes Callebaut sono la soluzione ideale.
I Chococubes contengono meno burro di cacao e sono specificamente studiati per essere cotti senza sciogliersi nell'impasto. Possono persino resistere a temperature da forno fino a 200°C. Quindi, preparati ad aggiungere un gusto extra intenso e un delizioso sapore di cioccolato a una delle più famose specialità italiane.
Impiego: Perfetto in cottura, panettoni e i grandi lievitati in genere, per torte, muffins, biscotti, brownies.
Denominazione: cioccolato (min. 46,3%)
Ingredienti: Pasta di Cacao, Burro di Cacao, Zucchero, Destrosio, Cacao totale 46,3 % min. Emulsionante: Lecitina di Soia, Aroma naturale di vaniglia
| Valori energetici | per 100 g | |
|---|---|---|
| Energia | 505/2112 | kcal / kJ |
| Grassi totali | 28,0 | g |
| - di cui saturi | 17,0 | g |
| Carboidrati | 54,0 | g |
| - di cui zuccheri | 51,0 | g |
| Proteine | 5,4 | g |
| Sale | 0,0 | g |
Livello di fluidità: molto basso
Misura del cubetto: mm 10 x 10 x 8
90510M
6 Articoli
Scheda tecnica
- Peso
- g 400/2500
- Confezionamento
- sacchetto in alluminio termosaldato
- Temperatura d'impiego
- max +200°C
- Dieta Alimentare
- Latto Ovo Vegetariani
- Certificazione
- Halal
Kosher - Cottura/conservazione
- Forno
- Provenienza
- Belgium
- Codice Produttore
- CHD-CU-7Y1
- Allergeni del prodotto
- Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
- Ingredienti
- Pasta di Cacao, Burro di Cacao, Zucchero, Destrosio, Cacao totale 46,3 % min. Emulsionante: Lecitina di Soia
- Impiego/Uso:
- in cottura
- Confezionato da:
- S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
- Allergeni, possibile presenza in tracce:
- glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova, latte, sesamo, senape.
- Normativa Riciclo
- Plastica (smaltire secondo il regolamento del vostro Comune)
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8019039008743
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