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Cioccolato fondente in gocce da cottura valrhona - 55%
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I cioccolati per la cottura al forno non solo hanno un gusto intenso e travolgente, resistono anche a temperature fino a 190°C. Ideali da utilizzare con pane e panini, croissant, torte o basi di paste. Le sfere di cioccolato sono ideali nei prodotti da forno cotti a basse temperature o per poco tempo.
Impiego: Perfetto in cottura, per torte, muffins, biscotti, brownies.Â
Temperature non superiori a 190°C e tempi ridotti. Â
Denominazione: Cioccolato fondente (55% minimo di cacao, puro burro di cacao).                             Â
NON CONTIENE OLIO DI PALMAÂ
| Valori energetici | per 100 g | |
|---|---|---|
| Energia | 2271Â /Â 546 | kcal / kJ |
| Grassi | 35,0 | g |
| - di cui saturi | 21,0 | g |
| Carboidrati | 48,0 | g |
| - di cui zuccheri | 38,0 | g |
| Proteine | 6,8 | g |
| Sale | <0,01 | g |
90510
26 Articoli
Scheda tecnica
- Peso
- g 400
- Confezionamento
- sacchetto in alluminio termosaldato
- Certificazione
- B Corporation
Halal
Kosher
Non Ogm
Non irradiato
per uso alimentare - Provenienza
- France
- Allergeni del prodotto
- Arachidi e prodotti a base di arachidi
Frutta a guscio e derivati
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) - Confezionato da:
- S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
- Allergeni, possibile presenza in tracce:
- Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Senape e prodotti a base di senape
glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova, latte, sesamo, senape.
Riferimenti Specifici
- ean13
- 3395321043414
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