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Sterilizzatore per i famosi vasetti Weck, e non solo, un ritorno alle origini con la sterilizzazione casalinga è possibile cucinare marmellate, patè, confit, asparagi, frutta sciroppata, passata di pomodoro ed altro ancora
Sterilizzare è molto semplice con il modello WMT 10.
Tutto questo, naturalmente, in igiene e seguendo i principi di base essenziali per una buona conservazione. Lo sterilizzatore Weck WMT 10 non è un autoclave, ma uno sterilizzatore elettrico domestico progettato solo per uso casalingo. La temperatura raggiunta infatti, pari a 100°C è più che sufficiente perché le tossine ed altri microbi (tra cui la tossina botulinica) muoiano (ciò avviene già ad 80°C).
Ideale per: cuocere - sterilizzare - preparare succhi e composte a base di verdura e frutta - mantenere caldo
Munito di termostato ad alta precisione
Con griglia sul fondo reggi vasi
Capacità netta lt 9
Ferro smaltato con doppio strato anticorrosione ed anti acido
Spia luminosa
Protezione contro il surriscaldamento
Alloggio cavo
2 anni di garanzia
Scheda tecnica
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