Placca microforata con crema gliera cm 40x35
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Placca da forno con base antiaderente microforata, ideale per la cottura di pane, brioches, prodotti lievitati.
Il piano d'appoggio misura cm 40 x 35, ma la cremagliera ha la possibilità di adattare la larghezza fino ad un massimo di cm 60, permettendo quindi l'utilizzo in vari forni. Il materiale antiaderente con cui è stata realizzata permette di appoggiare le preparazioni direttamente sulla superficie della placca, senza l'impiego di carta forno o fogli in silicone. La circolazione dell'aria è resa uniforme dai microfori che vi faranno ottenere la miglior cottura per le vostre paste lievitate.
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