Teglia perforata fondo sollevabile inspiration kaiser
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Tortiera rotonda, microforata, con fondo sollevabile in materiale antiaderente, della serie Inspiration by Kaiser. Leggermente conica, con bordi piani, è ideale per realizzare crostate moderne, pizze, pie, quiche. La perforatura permette una migliore circolazione del calore attuando una cottura ed una doratura uniformi. Ottima per le cotture in bianco, il fondo sollevabile permette infine di togliere le realizzazioni senza rischio di rotture o crepe
Ottima ed uniforme conduzione di calore, grazie al doppio spessore del materiale (da 0.5 mm)
Tempo di cottura ridotto del 10% rispetto agli stampi in Banda Stagnata
I dolci e le preparazioni salate assumono una doratura intensa ed uniforme
Adatti a tutti i tipi di forno ad eccezione del forno a microonde
Antiaderenza altamente performante
Perforatura a micro fori sulle pareti e sul fondo per migliorare la circolazione del calore
Fondo sollevabile per una più pratica estrazione delle preparazioni
Si consiglia di stendere gli impasti sul piano di lavoro e NON in teglia
Nel caso di pasta brisè - sfoglia - frolla lasciare riposare la pasta stesa in frigo per alcuni minuti qusto garantirà un miglior risultato
Infornare a forno preriscaldato
In caso di impasti umidi, posizionare sul fondo della teglia carta forno o fibra di vetro
Di facile pulizia: lavare solo a mano
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