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Crostata perforata fondo sollevabile cm 32x22
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Tortiera in materiale antiaderente, caratterizzato da micro fori per garantire una migliore e più uniforme circolazione del calore, con bordo festonato e fondo sollevabile. Ideale per crostate e torte salate. Rettangolare, le dimensioni sono di cm 32 x 22
Ecco le principali caratteristiche della linea Silver Top di Patisse
MATERIALE
Acciaio ECCS Spessore 0,60 mm
CARATTERISTICHE
Numero di strati
1
Spessore del rivestimento
8-10 µm
Temperatura massima di utilizzo
230 ºC
Resistenza ai graffi
****
Resistenza all'abrasione
**
Resistenza alla corrosione
**
Resistenza alle macchie
***
Efficacia dell'antiaderenza
***
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