Crostata no-stick fondo soll evabile cm 35x11 h mm 25

Un pie, una crostata, una tarte od un trancio. E' possibile scegliere il tipo di impasto che preferiamo per foderarlo, la certezza è quella che al momento di togliere la nostra preparazione, il fondo sollevabile di questo stampo, ci permetterà di servirla integra. La forma rettangolare allungata infine, rende possibile realizzare porzioni a quadrotti o a rettangolo, riducendo ulteriormente la probabilità di rompere la pasta. L'ottima conduzione termica del materiale garantirà una cottura uniforme e ben dorata. Per la cottura in bianco, suggeriamo l'utilizzo del burro di cacao micronizzato.