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Ciambella savarin ø cm 24 SILVER TOP Patisse
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  • Ciambella savarin ø cm 24 SILVER TOP Patisse

Ciambella savarin ø cm 24 silver top patisse

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Tortiera in acciaio laminato a freddo, con rivestimento antiaderente silver top by patisse, la sagoma è a ciambella con fondo tondo.

Quantità
Non disponibile

Il diametro di questo stampo a ciambella è di cm 24. L'altezza di cm 5,5. Il foro centrale ha un diametro di cm 10 esterno (cm 9 interno).

Ideale per preparazioni al forno quali torte morbide o lievitate. La sagoma permette di realizzare savarin, anello di riso, sformati, anello di polenta.

Il bordo superiore esterno è ripiegato.

Il foro è cavo superiormente per una miglior trasmissione del calore.

Ecco le principali caratteristiche della linea Silver Top di Patisse

LINEA SILVER-TOPWhitford Skandia


MATERIALE

Acciaio ECCS Spessore 0,60 mm

Rivestimento NON-STICK / ANTIADERENTE Whitford Skandia


CARATTERISTICHE

Numero di strati
1

Spessore del rivestimento
8-10 µm

Temperatura massima di utilizzo
230 ºC

Resistenza ai graffi
****

Resistenza all'abrasione
**

Resistenza alla corrosione
**

Resistenza alle macchie
***

Efficacia dell'antiaderenza
***

84209-24

Scheda tecnica

Altezza
mm 55
Diametro superiore
mm 230
Larghezza
mm 240
Profondità
mm 50
Diametro inferiore
mm 180
Colore
silver
Temperatura d'impiego
max +220°C
Cottura/conservazione
Elettrico
Elettroceramico
Gas
Induzione
Infrarossi
Lavaggio
a mano
Provenienza
Holland
Codice Produttore
03645
Garanzia
2 anni
Pulizia
utilizzare acqua calda, una spugna non abrasiva, ed asciugare subito
Materiale
acciaio laminato a freddo spessore 0,60 mm
Materiale Caratteristiche
Antiaderente

Riferimenti Specifici

ean13
8712187036452

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