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Ciambella savarin ø cm 24 si lver top patisse
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Tortiera in acciaio laminato a freddo, con rivestimento antiaderente silver top by patisse, la sagoma è a ciambella con fondo tondo.
Il diametro di questo stampo a ciambella è di cm 24. L'altezza di cm 5,5. Il foro centrale ha un diametro di cm 10 esterno (cm 9 interno).
Ideale per preparazioni al forno quali torte morbide o lievitate. La sagoma permette di realizzare savarin, anello di riso, sformati, anello di polenta.
Il bordo superiore esterno è ripiegato.
Il foro è cavo superiormente per una miglior trasmissione del calore.
Ecco le principali caratteristiche della linea Silver Top di Patisse
MATERIALE
Acciaio ECCS Spessore 0,60 mm
Rivestimento NON-STICK / ANTIADERENTE Whitford Skandia
CARATTERISTICHE
Numero di strati
1
Spessore del rivestimento
8-10 µm
Temperatura massima di utilizzo
230 ºC
Resistenza ai graffi
****
Resistenza all'abrasione
**
Resistenza alla corrosione
**
Resistenza alle macchie
***
Efficacia dell'antiaderenza
***
84209-24
Scheda tecnica
- Altezza
- mm 55
- Diametro superiore
- mm 230
- Larghezza
- mm 240
- Profondità
- mm 50
- Diametro inferiore
- mm 180
- Colore
- silver
- Temperatura d'impiego
- max +220°C
- Cottura/conservazione
- Elettrico
Elettroceramico
Gas
Induzione
Infrarossi - Lavaggio
- a mano
- Provenienza
- Holland
- Codice Produttore
- 03645
- Garanzia
- 2 anni
- Pulizia
- utilizzare acqua calda, una spugna non abrasiva, ed asciugare subito
- Materiale
- acciaio laminato a freddo spessore 0,60 mm
- Materiale Caratteristiche
- Antiaderente
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8712187036452
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