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Tortiera rettangolare a cerniera silver top patisse
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Tortiera rettangolare con cerniera a fondo staccabile, in materiale antiaderente di alta qualità.
Ideale per torte che sviluppano in altezza, anche per charlotte, cheesecake e semifreddi.
consigli d'uso:
Ingrassare leggermente con olio/staccante/burro. La prima volta inserire da vuota per 10' in forno a 180°C. Per la pulizia utilizzare acqua calda, una spugna non abrasiva, ed asciugare subito. Non impiegare lavastoviglie.
Ecco le principali caratteristiche della linea Silver Top di Patisse
MATERIALE
Acciaio ECCS Spessore 0,60 mm
Rivestimento NON-STICK / ANTIADERENTE Whitford Skandia
CARATTERISTICHE
Numero di strati
1
Spessore del rivestimento
8-10 µm
Temperatura massima di utilizzo
230 ºC
Resistenza ai graffi
****
Resistenza all'brasione
**
Resistenza alla corrosione
**
Resistenza alle macchie
***
Efficacia dell'antiaderenza
***
81400R
1 Articolo
Scheda tecnica
- Larghezza
- mm 130 - base mm 180
- Profondità
- mm 60
- Lunghezza
- mm 230 - base mm 280
- Peso
- g 870
- Temperatura d'impiego
- max +220°C
- Cottura/conservazione
- Forno
- Lavaggio
- a mano
- Provenienza
- Holland
- Codice Produttore
- 03508
- Garanzia
- 2 anni
- Pulizia
- utilizzare acqua calda, una spugna non abrasiva, ed asciugare subito
- Materiale Caratteristiche
- Antiaderente
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