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Tortiera apribile quadrata cm 24 la forme plus
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Nuova tortiera in materiale antiaderente per torte, crostate, torte salate, cheese cake, brownies; dotata di pratica apertura a cerniera.
Ottima ed uniforme conduzione di calore, grazie al doppio spessore del materiale (da 0,8 mm).
Tempo di cottura ridotto del 10% rispetto agli stampi in Banda Stagnata.
I dolci assumono una doratura intensa ed uniforme.
Adatti a tutti i tipi di forno ad eccezione del forno a microonde.
Resistenti agli acidi.
Eccezionale antiaderenza.
Di facile pulizia.
Le superfici lisce sono resistenti ai tagli.
La conformazione del fondo permette di ottenere una base croccante (od anche biscuit) per cheese cake e crostate moderne.
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