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Wok mineral b element ø cm 32 de buyer
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Wok mineral B De Buyer, realizzato in ferro pesante rivestito con cera d'api per preservarlo in modo naturale dall'ossidazione. Utilizzabile su tutti i piani cottura inclusi quelli ad induzione. La ceratura, sia esterna che interna, contribuisce ad una migliore condizionatura del prodotto ancorché nuovo. Provvisto di manico lungo piegato alla francese e maniglia contrapposta per una miglior presa: entrambi rivettati per una maggior durata. Ideale per le cotture rapide quali: friggere, soffriggere, arrostire, caramellare, fiammeggiare.
Wok in ferro pesante della serie mineral B element anche per piani ad induzione.
La conformazione e la curvatura del manico sono caratteristici e definiti alla francese. La filiera della produzione è simbolo dell'impegno ambientale di De Buyer, volto a ridurre gli sprechi, fornire utensili duraturi e realizzati nel rispetto delle regole di eco compatibilità.
La produzione è realizzata interamente in Francia.
Materiali senza tempo quali acciaio ed il ferro, trattati con cera d'api, sottoprodotto naturali ben noti per le loro caratteristiche isolanti e protettive.
Questo trattamento, copre completamente la superficie del wok, sia internamente che esternamente.
Tutto ciò implica un lavaggio a mano con detergenti neutri e spugnette NON abrasive.
Evitare gli choc termici.
Non surriscaldare a vuoto.
Non utilizzare utensili contundenti, metallici o abrasivi.
Un utensile caratterizzato da una sobria eleganza e bellezza, che, se rispettato, vi accompagnerà per molti anni con grande soddisfazione ed ottimi risultati.
80948-32
Scheda tecnica
- Altezza
- mm 100
- Diametro superiore
- mm 320
- Larghezza
- mm 320
- Profondità
- mm 97
- Lunghezza
- mm 620
- Diametro inferiore
- mm 90
- Peso
- kg 2
- Composizione
- Ferro
- Lavaggio
- a mano
- Provenienza
- France
- Codice Produttore
- 5618.32
- Materiale Caratteristiche
- Antiaderente
- Spessore
- mm 4
Riferimenti Specifici
- ean13
- 3011245493288
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