Ricettari Regionali
Un'unica Italia e tante Regioni; la Cucina Italiana e le Specialità Regionali; perché percorrendo la nostra penisola da nord a sud e da est ad ovest la cucina parla di noi, delle nostre origini, di arti e mestieri, di sofferenze e soddisfazioni, e perché in fondo siamo proprio ciò che mangiamo