Muscovado - zucchero di canna grezzo g 500
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Muscovado - zucchero di canna grezzo g 500

4,85 €
Tasse incluse

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Muscovado, zucchero di canna grezzo. Lo zucchero muscovado è uno zucchero di canna non raffinato, dal marcato gusto di melassa. 

 Il nostro Zucchero di Canna Certificato Fairtrade

Quantità

Noto come "zucchero delle Barbados" o "zucchero umido", è scuro e più granuloso ed appiccicoso degli ordinari zuccheri di canna. Offre buona resistenza alle alte temperature e ha una durata di conservazione ragionevolmente lunga. Comunemente impiegato in varie ricette e per fare il rum, lo zucchero muscovado si impiega riducendo lievemente il contenuto in liquidi previsto dalla ricetta.  Retrogusto di rum e frutta candita.                                                                                                      

Impiego: in tutta la pasticceria senza limiti alla vostra fantasia, nelle bevande (caffè, the, infusi), gelati.         

Ingredienti: succo di canna da zucchero

Caratteristiche chimico fisiche: Saccarosio: 92%, zucchero

Dimensione cristallo (mm): (DM) 0,3 - 0,4 mm

Valori energetici per 100 g
Energia 377 / 1603 kcal / kJ
Grasso 0,1 g
- di cui saturi 0,1 g
Carboidrati 92,3 g
- di cui zuccheri 92,3 g
Proteine 0,9 g
Sale 0,3 g

                                                                     

90389
5 Articoli

Scheda tecnica

Peso
g 500
Confezionamento
busta
Dieta Alimentare
Latto Ovo Vegetariani
adatto nell'alimentazione Vegana
senza Glutine
Certificazione
Fsc marchio eco compatibilità della carta
Halal
Kosher
No Animal test
Non Ogm
Non irradiato
smaltire nel cestino
Provenienza
Mauritius
Ingredienti
Zucchero grezzo di canna gusto forte Zucchero grezzo di canna, orgine Mauritius, Fairtrade MB
Allergeni, possibile presenza in tracce:
glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte

Riferimenti Specifici

ean13
8032605211477

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